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ライブで夢のような体験をし、チキンとビールでテンション高く終わった初日から・・・
翌朝、10か月ベビーと子守りの優しい旦那様を連れてAlive参戦のM様ファミリーと合流。朝ごはんをご一緒しました。
行ったのはプゴグっスープの有名店、市庁近く、明洞からも徒歩で行ける、武橋洞 プゴグッチッです。
プゴグッスープは干しスケトウダラやうるち米などでダシをとるあっさりスープで、二日酔いに効くとか、美肌効果があるとかで一時話題になりましたね。
プゴクッスープのフリーズドライのインスタントは、わたし毎回買って帰るくらい好きなのですが、お店で食べるのは初めて。もちろん御一行の皆様も同様に初体験です。
一見わかりづらい、ここの路地を入ると・・・
ありました。OPENが7時というのも意外と朝の遅いソウルではありがたいですね。
メニューは一つなので座ったらオートマティックにあれこれ出てきます。GDのような衣装とお帽子をお召しになられているM様、子連れ渡韓とは、さすがヲタ活の年季と気合いが違いますね。
ニラやキュウリのキムチはもちろん食べ放題です。スープ自体はあっさり仕立てなので、ソルロンタンや、コムタンなどのように少しずつキムチを加えてみたりと、好みの味に変えていくのも美味しい。
なにより付け合せのアミの塩辛ね!!!
クルポッサムの時も、味の決め手はこれだわーという感じだったんだけど、あの味は多分日本人の舌にも馴染みのある味なんでしょうね。多くの方が「ゴハン泥棒」と称するように、滋味深い温かいスープと、この塩っけが白いゴハンにぴったり。
ソウルは食べたいもの多くて忙しいのだけど、朝はこんなあっさり優しいゴハンがうれしいよねー。
武橋洞 プゴグッチッ
ムギョドン プゴグッチッ / 무교동 북어국집
Address:ソウル特別市 中区 茶洞 173 서울특별시 중구 다동 173
Tel:02-777-3891
Open:平日7:00〜20:00、土・日曜日7:00〜16:00
NYLON JAPAN (ナイロンジャパン) 2012年 01月号 [雑誌] | |
表紙のKARAがかわいい!希子号よりは情報少な目だけど、最新のビューティー情報などやはり参考になりました。 |
NYLON JAPAN (ナイロンジャパン) 2011年 02月号 [雑誌] | |
他のガイドとは一線を画すNYLONならではのセンスの良い情報がたくさん詰まっていて、充実の一冊。'11久々のソウル旅でかなり参考になりました。 |
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わたしのハングル勉強の入り口になった本。コリアンフードコラムニスト八田靖史さん著。「3日で終わる文字ドリル」と書いてありますが、ほんとに3日でほとんどのハングル文字が把握できたから驚き! |
コウケンテツ 僕の大好きな、ソウルのおいしいお店 (アサヒオリジナル) コウ ケンテツ | |
ソウル育ちの方だけあり地元民が行くような、安定の美味しいお店、これから行きたいお店が多数。写真、装丁が綺麗なのも食欲をそそります。 |